在鄉村振興戰略全面推進的大背景下,特色農業產業集群作為推動農業高質量發展、提升區域競爭力的關鍵路徑,正迎來前所未有的發展機遇與挑戰。如何突破傳統農業發展的瓶頸,構建具有強大活力與競爭力的特色農業產業集群,成為各地政府、農業企業及相關從業者共同關注的焦點。本文將從產業規劃、科技融合、品牌塑造等多個維度,深入探討特色農業產業集群發展的創新思路。
一、精準定位,優化產業規劃布局
(一)立足資源稟賦,挖掘特色產業
每個地區都擁有獨特的自然資源、氣候條件與人文歷史,這是發展特色農業產業的根基。例如,福建在茶葉、食用菌、禽蛋、中草藥、肉雞等領域,憑借其適宜的氣候與土壤條件,成功打造出相應的特色農業產業集群。各地應深入調研本地資源,挖掘具有地域特色與市場潛力的農產品,如廣西梧州萬秀區夏郢鎮,瞄準粵港澳大灣區市場需求,結合自身基礎,確定重點發展六堡茶、優質稻、設施畜牧、設施漁業、設施蔬菜等五大特色產業,為產業集群發展明確方向。
(二)強化區域協同,構建產業發展矩陣
打破行政區域界限,加強區域間的產業協同合作,實現資源共享、優勢互補。通過建立跨區域的產業聯盟或合作機制,整合生產、加工、銷售等環節,形成完整的產業鏈條。以平涼為例,圍繞 “牛果菜薯藥” 五大特色產業,全市統籌規劃,各縣區明確分工,崆峒區聚焦平涼紅牛產業,靜寧縣、莊浪縣等重點發展蘋果產業,通過協同發展,打造了多個百億級、十億級產業集群,形成 “一鄉一品、一縣一園、連鄉成片、跨縣成帶、集群成鏈” 的良好格局。
二、科技賦能,提升產業發展效能
(一)加強數字基礎設施建設
數字技術是推動特色農業產業集群轉型升級的重要引擎。一方面,政府應統籌農業、工信、科技等部門資源,在特色農業產業集聚區優先布局 5G 基站、遙感監測站等新型數字基礎設施,為農業生產、加工和流通環節的數字化轉型提供支撐。如在閩東沿海水產養殖帶建設海洋環境智能感知網絡,實時監測水溫、鹽度等指標,助力水產養殖業精準決策。另一方面,推動物聯網技術與農業深度融合,通過政府補貼等方式,降低中小農戶使用土壤墑情監測、智能灌溉系統等數字化設備的門檻,同時推廣便攜式氣象站、病蟲害識別 APP 等低成本數字化終端,解決分散經營主體的技術接入難題。
(二)推進農業全產業鏈數字協同
利用數字技術打通農業全產業鏈各環節,實現研發、種植養殖、加工、儲運、銷售等環節的高效協同。鼓勵農業龍頭企業引入人工智能質檢、大數據分析等數字技術和設備,優化生產流程。建立覆蓋全省(市)的冷鏈物流大數據平臺,整合倉儲、運輸資源,開發智能調度算法,提升生鮮農產品冷鏈流通效率,尤其是解決山區物流難題。構建產業集群內部數據交換機制,使種植戶、加工企業、經銷商等主體能夠實時共享生產進度、原料供應、市場預測等數據,實現以數據驅動的組織協同模式,推動傳統線性合作向數字網絡協同轉變。
三、品牌引領,增強產業市場競爭力
(一)塑造特色品牌形象
品牌是特色農業產業集群的核心資產。各地應圍繞特色農產品,挖掘背后的文化內涵與地域故事,打造具有辨識度的品牌形象。如 “平涼紅牛”“靜寧蘋果”,不僅具有高品質的產品支撐,還通過品牌故事、文化活動等形式,賦予品牌深厚的文化底蘊,入選國家農業品牌精品培育計劃,品牌價值分別高達 222.8 億元和 181 億元。同時,積極培育區域公用品牌,引導企業參與品牌建設,形成品牌合力,提升整體市場影響力。
(二)拓展品牌營銷渠道
在新媒體時代,創新品牌營銷渠道至關重要。除傳統的線下展銷、專賣店等渠道外,充分利用電商平臺、短視頻平臺、直播帶貨等線上渠道,擴大品牌傳播范圍。鼓勵農業企業開展電商直播活動,邀請網紅、主播助力農產品銷售,展示農產品種植、加工過程,增強消費者信任。例如,許多地方通過舉辦農產品電商節、直播大賽等活動,有效提升了特色農產品的銷量與品牌知名度。此外,積極開拓國際市場,利用 “一帶一路” 倡議等契機,推動特色農產品走出國門,提升國際競爭力。
四、融合發展,延伸產業價值鏈條
(一)推動農文旅深度融合
將農業與文化、旅游產業有機結合,開發具有地域特色的農文旅融合項目,是延伸農業產業鏈、提升產業附加值的重要途徑。如廣西梧州萬秀區夏郢鎮,實施 “紅色美麗村莊”“宦家灣茶船古道” 等文旅融合項目,吸引游客前來體驗鄉村生活、了解地方文化,同時帶動農產品銷售與鄉村旅游發展。各地可結合本地歷史文化、民俗風情,打造鄉村旅游景點、農事體驗基地、民俗文化展示館等,推出鄉村旅游精品線路,讓游客在游玩中感受農業魅力,促進農業與文化、旅游產業相互賦能。
(二)發展農產品精深加工
加強農產品精深加工環節,是提升農業產業附加值的關鍵。通過引進先進的加工技術與設備,培育壯大農產品加工龍頭企業,開發多樣化的農產品加工品,提高農產品附加值。以平涼紅牛產業為例,培育鏈主企業 15 戶、產業化龍頭企業 33 家,研發生產牛肉制品、骨制品、皮制品和生物制品等 6 大系列 112 種產品,有效提升了產業經濟效益。同時,鼓勵企業開展農產品加工技術創新,開發綠色、健康、營養的新產品,滿足消費者多樣化需求。
五、完善機制,保障產業可持續發展
(一)建立健全利益聯結機制
在特色農業產業集群發展過程中,要確保農民、企業、合作社等各主體的利益得到有效保障。通過建立土地流轉、入股分紅、訂單農業、勞務合作等多種利益聯結方式,讓農民分享產業發展紅利。例如,一些地方的農民將土地流轉給農業企業,同時在企業務工,不僅獲得土地租金收入,還能賺取勞務報酬;部分合作社與企業簽訂訂單,按照約定價格收購農產品,保障了農民的銷售渠道與收益。完善的利益聯結機制能夠充分調動各主體的積極性,促進產業集群可持續發展。
(二)強化政策支持與服務保障
政府應加大對特色農業產業集群的政策支持力度,在財政資金、土地要素、稅收優惠等方面給予傾斜。如廣西梧州萬秀區夏郢鎮,近三年獲批中央預算內資金等政策扶持資金 8000 多萬元,累計打包流轉土地達 3.2 萬畝,為特色農業產業項目落地提供了有力保障。同時,優化政務服務環境,成立產業項目招商專班,為企業提供 “保姆式” 服務,簡化項目審批流程,提高服務效率。此外,加強農業科技創新服務、金融服務等,為產業集群發展提供全方位保障。
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